Receita de costelinha do Outback – Como fazer
Receita de costelinha do Outback
Quem frequenta o Outback sabe que os pratos preparados por esse lugar são maravilhosos e muita gente gostaria de aprender como preparar esses pratos, e pensando nisso resolvemos disponibilizar uma das melhores receitas, que é a Receita de costelinha do Outback, você vai aprender como preparar passo a passo e vera que não é tão difícil assim, portanto fique de olho.
A costelinha do Outback é diferenciada pois o seu preparo também é diferente, e isso deixa o sabor da carne mais valorizado, por isso que esse é um dos pratos mais pedidos durante a noite. E você vai aprender como fazer Receita de costelinha do Outback, veja que seguindo passo a passo você consegue preparar sem problemas.
Abaixo deixamos a Receita de costelinha do Outback passo a passo para você aprender como fazer, confira:
Você vai precisar de:
• Separe 2 quilos de costelinha de porco, limpe elas e deixe elas ferventarem na água quente e reserve.
Para o molho voe precisara os seguintes ingredientes:
• 1 colher sopa de óleo
• Sal, pimenta do reino e outros temperos da sua preferencia.
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• Meia xícara de chá agua
• Meia xicara de chá de açúcar mascavo
• Uma colher de sopa de chili em pó
• Meia xicara de chá de vinagre branco
• 1 folha de louro
• 2 colheres de sopa de molho inglês
• 2 xicaras de catchup
Agora confira as dicas de como preparar costelinha do Outback:
• Coloque o sal em toda a carne e deixe ferver apenas 10 min;
• Escorra a agua e coloque as costelas em uma panela para você assar e coloque o papel alumínio para ajudar e leve ao forno, deixe em torno de 40 minutos;
• Pegue uma panela para você refogar o óleo com a cebola e depois coloque também a açúcar mascavo junto com o vinagre, até que a açúcar dissolva;
• Depois disso coloque molho inglês, com o louro, o catchup e também o chili em pó, depois coloque a água também e deixe em torno de 30 min até engrossar;
• Use os temperos para dar um sabor especial;
• Depois tire a carne do papel alumínio e coloque o tempero que você preparou, e basta servir.