Festa Junina – Cardápio, Comidas Típicas
Festa Junina – Comidas
O mês de junho ainda pode estar um pouco longe, mas, pra quem gosta de festa, é importante lembrar de uma que é comemorada em nível nacional e acontece exatamente nesse mês: A Festa Junina.
A Festa Junina é a festa típica do mês de junho. No Brasil, essas festas surgiram a finalidade (embora pouquíssimas pessoas tenham conhecimento dessa informação) de homenagear santos portugueses, tais como Santo Antônio, São João, São Pedro e São Paulo. Hoje em dia, as homenagens são bem diversificadas e o atual sentido da festa junina é celebrar a cultura, motivo pelo qual cada região tem festas diferentes uma da outra.
Vale lembrar que as informações são apenas sobre a festa junina no Brasil. A origem da festa aconteceu há muitos anos atrás e por motivos diferentes.
Explicações a parte e indo ao ponto que interessa no textos: as comidas da Festa Junina.
As comidas nessa festa são, em sua maioria esmagadora, feitas a base de milho. Isso acontece pelo motivo desse grão estar em abundância nas plantações durante essa época do ano. Segue uma listinha com algumas comidas típicas da Festa Junina:
Canjica – A canjica de milho tem presença garantidas nas festas juninas pelo Brasil. É um dos alimentos mais consumidos na festa.
Pamonha – Alimento conhecido e adorado por muitos. São encontradas em todas essas festas. Muitas vezes disponíveis em dois sabores: salgado e doce.
Pipoca – A famosa e deliciosa pipoca também está entre as comidas de destaque nos eventos do mês de junho.
Bolo de Milho – Bolo bastante consumido na época das festas juninas.
Milho Cozido – O milho em seu estado mais puro. É bastante encontrado nas festas juninas.
Mas, obviamente, não é só de milho que os alimentos da Festa Junina são feitas. Na maioria delas, existem comidas de outros tipos, como cachorro quente, espetinho de carne, maçã do amor, pinhão, entre outros.